臭氧發生器可以用于對水和空氣的消毒。臭氧消毒具有其他消毒方式難以比擬的優越性。

臭氧的工作原理：

臭氧是一種不穩定的物質，很容易發生氧化還原反應，在常溫常壓下，很快自行分解成氧氣和單個氧原子，后者具有很強的活性，對細菌有極強的氧化作用，氧化細菌的細胞壁，使得細胞壁內的細胞質流出，殺死細胞內的活性酶、分解遺傳物質DNA和RNA，從而殺死細菌。

臭氧消毒的特點：

（1）高效性：臭氧消毒不需要其他任何輔助材料和添加劑。消毒進行時臭氧發生裝置產生一定量的臭氧，在相對密封的環境下，擴散均勻，包容性、通透性好，克服了紫外線殺菌存在的消毒死角的問題，達到全方位、快速、高效的消毒殺菌目的。另外，由于它的滅菌廣譜性，既可以殺滅細菌繁殖體、芽胞、病毒、真菌和原蟲孢體等多種微生物，還可以破壞肉毒桿菌和毒素及立克次氏體等，同時還具有很強的除霉、腥、臭等異味的功能。（2）高潔性：臭氧在環境中可自然分解為氧，這是臭氧作為消毒滅菌劑的獨特優點。臭氧利用空氣中的氧氣產生的，消毒氧化過程中，多余的氧原子（O）能夠結合成為分子氧（O2），不存在任何殘留物質，解決了消毒劑消毒時，殘留物的二次污染問題，同時省去了消毒結束后的再次清潔。（3）方便性：臭氧殺菌設備一般安裝在室內或中央空調系統、空氣凈化系統中，或者是滅菌設備中（如臭氧消毒滅菌柜、傳遞窗等）。可根據滅菌所需濃度及時間，自動設置臭氧滅菌設備的定時控制，操作使用方便。甲醛、環氧乙酸熏蒸消毒時間長，但是臭氧消毒可以天天定時開啟使用。（4）經濟性：通過臭氧消毒滅菌在諸多制藥行業GMP中的應用，以及醫療衛生單位的使用及運行比較，臭氧消毒方法與其他方法相比具有很大的經濟效益和社會效益。

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